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Made in France : la coutellerie Claude Dozorme fait de la résistance… et ça lui réussit !

Ouvrage Made in France - La France qui résisteMais quel est donc le point commun entre la coutellerie Claude Dozorme, les anis de Flavigny, les mocassins J.M. Weston, La Parfumerie Fragonard ou encore les skis Rossignols ? Aucun me direz-vous et pourtant…
Toutes ces entreprises, fleuron du patrimoine français, ont choisi de maintenir toute ou partie de leur production dans l’hexagone. Un vrai acte de courage et de résistance à l’heure où la mondialisation et le capitalisme semblent éloigner de France et d’Europe les usines et la production…

Ce savoir-faire à la française que nous envie le monde entier se retrouve dans l’ouvrage « Made in France, La France qui résiste » aux éditions Larousse.
Au fil des pages, 80 entreprises, artisanales, PME ou multinationales, se racontent, se dévoilent et livrent leurs secrets de longévité sous les plumes de Jean-Sébastien Petitdemange et d’Anthony Vitorino.
A travers ces histoires, les auteurs montrent à quel point amour du métier, passion pour une matière/un art et savoir-faire sont liés.

L’histoire de notre manufacture familiale qui œuvre depuis plus d’un siècle pour maintenir un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération et qui n’a eu de cesse d’innover y est bien évidemment contée.
Entre origine du couteau à Thiers, fabrication d’un couteau de poche Laguiole, présentation de nouvelles créations coutelières et anecdote relative aux « ventres jaunes », découvrez notre belle histoire de famille.

A lire sans plus tarder !

Made in France : la coutellerie Claude Dozorme fait de la résistance... et ça

 

Informations pratiques :

Made in France, La France qui résiste
Auteurs : Jean-Sébastien Petitdemange et Anthony Vitorino
Editions Larousse
Collection : Beaux livres Larousse
224 pages
Prix public TTC : 25 €

Publié le :
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Dozorme s’affiche dans le nouvel ouvrage « VIN, MÉTIERS D’ART & ART DE VIVRE » d’Hélène Farnault

Livre « VIN, MÉTIERS D'ART & ART DE VIVRE » d’Hélène Farnault« Si le vin est un art, l’expression d’un terroir et d’une civilisation, il mérite et suscite des objets à son image : Tonneaux et bouchons enrichissent le vin. Tire-bouchons et seaux à glace inaugurent sa dégustation. Carafes et verres le magnifient. Coffres, malles et étiquettes lui rendent gloire… Tous ces objets mettent en valeur une multitude de matériaux et témoignent de savoir-faire exceptionnels. Le bois, l’or, l’argent, le damas, le verre, le cristal, le cuir, l’ivoire, la paille… sont ainsi travaillés par des artistes et des artisans d’art dont les œuvres portent le vin au niveau d’un art de vivre. »

Avis à tous les amoureux du beau, de l’excellence et des plaisirs de la table, le livre « Vin, métiers d’art & art de vivre » vous est dédié ! Et si de surcroit vous appréciez les produits de la manufacture Dozorme, vous allez être comblé !

L’auteur, Hélène Farnault, fait en en effet la part belle à notre coutellerie en affichant fièrement sommeliers et sabres d’exception que nous créons et concevons entièrement au sein-même de nos ateliers, à Thiers, capitale mondiale de la coutellerie. Haute Cuisine, Clos Laguiole, Capucin Depardieu ou encore Sabre design, se retrouvent magnifiquement immortalisés sur le papier glacé. Symboles d’un savoir-faire ancestral et d’un art de vivre à la française, ces produits signés Dozorme sont le parfait reflet de la tradition modernisée, ligne directrice de notre manufacture.

Livre « VIN, MÉTIERS D'ART & ART DE VIVRE » d’Hélène Farnault

A travers ce magnifique livre, Hélène Farnault a souhaité montrer à quel point le vin inspire artistes et artisans d’art. Comment leurs créations offrent aux grands crus, cognacs et autres champagnes les plus précieux des contenants et des écrins d’exception mais aussi participent à rendre leur service irréprochable.
A découvrir sans plus tarder !

Livre « VIN, MÉTIERS D'ART & ART DE VIVRE » d’Hélène Farnault

 

Informations pratiques :

Vin, métiers d’art et art de vivre
Auteur : Hélène Farnault
Collection Le verre et l’assiette
Editions Livres Glénat
288 pages
Prix public TTC : 49 €

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